Sonuç bulunamadı
MEZELER
DÖVÜLMÜŞ KARİDES
Pane harcına bulanmış ve fritözde kızartılmış marine karidesler; özel sos ile servis edilir.
400₺
BRUSKETTA ARMUT VE KAMAMBER
Kızarmış ekmek dilimleri, camembert peyniri, karamelize armut; bal ve ceviz ile servis edilir.
350₺
ŞARLATAN SÜZME PEYNİR
%5 yağlı lor peyniri, ekşi krema, bal, yaban mersini; meyve sosu ve ceviz ile servis edilir.
370₺
TATLI PATE (TAVUK CİĞER)
Tavuk ciğeri, soğan, havuç, krema; karamel sos, kuru üzüm ve kavrulmuş çam fıstığı ile servis edilir.
420₺
SALATALAR
BURATTALI SALATA
Özel burrata peyniri, salata karışımı, orijinal sos, coleslaw, karamelize armut, çam fıstığı, kabak çekirdeği ve balzamik krem.
540₺
KARİDESLİ SALATA
Salata karışımı, taze salatalık, avokado, edamame, çeri domates, bulgur, yumurta, kızarmış karides; özel aioli sosumuz ile servis edilir.
460₺
YUNAN SALATASI
Yunan zeytinleri, kavrulmuş çam fıstığı ve taze peynirli klasik sebze salatası; özel sosumuz ile servis edilir.
390₺
SOMONLU KASE
Salata karışımı, taze salatalık, avokado, edamame, çeri domates, kızarmış somon; özel sosumuz ile servis edilir.
450₺
SEZAR SALATA
Tavuk fileto, özel soslu marul yaprakları, çeri domates, parmesan ve ince krutonlar.
430₺
ÇORBALAR
TOM-YUM KARİDES VE SOMONLU
Hindistan cevizi sütlü karides suyu, Tom Yum ezmesi, limon otu, çeri domates, lime yaprağı, mantar, karides ve somon; pirinç, acı biber ve lime ile servis edilir.
560₺
ANA YEMEKLER
BİFTEK BONFİLE
Dana bonfilenin en yumuşak kısmından kesilen , zarif dokulu ve sulu biftek. Kuşkonmaz ve porçini mantarlı sos ile servis edilir.
1.600₺
BİFSTROGONOV (DANA ETLİ)
Rus mutfağının klasik lezzeti.Liflerine çapraz şekilde ince dilimlenen dana eti kremalı mantar sosu ve sütlü patates ile servis edilir.
1.100₺
TAVUKLU WOK
Çin ve Güneydoğu Asya mutfağından ilham alan wok yemeği ; udon eriştesi , tavuk fileto ve çıtır sebzelerin istiridye sosu ile yüksek ateşte sotelenmesiyle hazırlanır.Üzerine yeşil soğan ve kızarmış susam serpilerek servis edilir.
650₺
KARİDESLİ FUNCHOZA
Asya mutfağına ait cam erişte, karides ve taze sebzelerle hazırlanır. Panzu sosu ile tatlandırılır,üzerine yeşil soğan ve kızarmış susam serpilerek servis edilir.
750₺
MAKARNALAR
SOMONLU MAKARNA
Krema soslu spagetti , somon , pırasa ve brokoli ile hazırlanır.Parmesan ile servis edilir.
680₺
KARİDESLİ MAKARNA
Spagetti, karides, çeri domates, parmesan ve mantarlı Tom Yum sos; kişniş ve lime ile.
620₺
PORÇİNİ MANTARLI MAKARNA
Kremalı porçini mantar sosu ile hazırlanan spagetti, Parmesan eşliğinde servis edilir.
490₺
SUSHI ROLLAR
PHILADELPHIA
Somon, pirinç, nori, krem peynir, avokado, masago havyarı. Unagi sos, teriyaki, vasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir.
580₺
KARİDESLİ TEMPURA
Çıtır tempura karides,nori ve pirinç ile hazırlanan rulo; marul ve peynir ile dengelenir.Unagi sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
550₺
SOMONLU TEMPURA
Tempura somon , nori ve pirinç ile hazırlanan rulo ; salatalık ve erimiş peynir ile tamamlanır.Unagi sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
530₺
FIRINDA SOMONLU RULO
Somon, karides, pirinç, masago havyarı, mozzarella, mayonez, eritme peyniri; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; vasabi hardalı, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
750₺
FIRINDA YILAN BALIĞI RULO
Yılan balığı, nori, pirinç, eritme peyniri, mozzarella, masago havyarı; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; hardal, vasabi, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
1.100₺
CHEDDAR RULO
Nori, pirinç, cheddar peyniri, avokado, karides, eritme peyniri; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; vasabi hardalı, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
850₺
MEZELER
DÖVÜLMÜŞ KARİDES
Pane harcına bulanmış ve fritözde kızartılmış marine karidesler; özel sos ile servis edilir.
400₺
BRUSKETTA ARMUT VE KAMAMBER
Kızarmış ekmek dilimleri, camembert peyniri, karamelize armut; bal ve ceviz ile servis edilir.
350₺
ŞARLATAN SÜZME PEYNİR
%5 yağlı lor peyniri, ekşi krema, bal, yaban mersini; meyve sosu ve ceviz ile servis edilir.
370₺
TATLI PATE (TAVUK CİĞER)
Tavuk ciğeri, soğan, havuç, krema; karamel sos, kuru üzüm ve kavrulmuş çam fıstığı ile servis edilir.
420₺
SALATALAR
BURATTALI SALATA
Özel burrata peyniri, salata karışımı, orijinal sos, coleslaw, karamelize armut, çam fıstığı, kabak çekirdeği ve balzamik krem.
540₺
KARİDESLİ SALATA
Salata karışımı, taze salatalık, avokado, edamame, çeri domates, bulgur, yumurta, kızarmış karides; özel aioli sosumuz ile servis edilir.
460₺
YUNAN SALATASI
Yunan zeytinleri, kavrulmuş çam fıstığı ve taze peynirli klasik sebze salatası; özel sosumuz ile servis edilir.
390₺
SOMONLU KASE
Salata karışımı, taze salatalık, avokado, edamame, çeri domates, kızarmış somon; özel sosumuz ile servis edilir.
450₺
SEZAR SALATA
Tavuk fileto, özel soslu marul yaprakları, çeri domates, parmesan ve ince krutonlar.
430₺
ÇORBALAR
TOM-YUM KARİDES VE SOMONLU
Hindistan cevizi sütlü karides suyu, Tom Yum ezmesi, limon otu, çeri domates, lime yaprağı, mantar, karides ve somon; pirinç, acı biber ve lime ile servis edilir.
560₺
ANA YEMEKLER
BİFTEK BONFİLE
Dana bonfilenin en yumuşak kısmından kesilen , zarif dokulu ve sulu biftek. Kuşkonmaz ve porçini mantarlı sos ile servis edilir.
1.600₺
BİFSTROGONOV (DANA ETLİ)
Rus mutfağının klasik lezzeti.Liflerine çapraz şekilde ince dilimlenen dana eti kremalı mantar sosu ve sütlü patates ile servis edilir.
1.100₺
TAVUKLU WOK
Çin ve Güneydoğu Asya mutfağından ilham alan wok yemeği ; udon eriştesi , tavuk fileto ve çıtır sebzelerin istiridye sosu ile yüksek ateşte sotelenmesiyle hazırlanır.Üzerine yeşil soğan ve kızarmış susam serpilerek servis edilir.
650₺
KARİDESLİ FUNCHOZA
Asya mutfağına ait cam erişte, karides ve taze sebzelerle hazırlanır. Panzu sosu ile tatlandırılır,üzerine yeşil soğan ve kızarmış susam serpilerek servis edilir.
750₺
MAKARNALAR
SOMONLU MAKARNA
Krema soslu spagetti , somon , pırasa ve brokoli ile hazırlanır.Parmesan ile servis edilir.
680₺
KARİDESLİ MAKARNA
Spagetti, karides, çeri domates, parmesan ve mantarlı Tom Yum sos; kişniş ve lime ile.
620₺
PORÇİNİ MANTARLI MAKARNA
Kremalı porçini mantar sosu ile hazırlanan spagetti, Parmesan eşliğinde servis edilir.
490₺
SUSHI ROLLAR
PHILADELPHIA
Somon, pirinç, nori, krem peynir, avokado, masago havyarı. Unagi sos, teriyaki, vasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir.
580₺
KARİDESLİ TEMPURA
Çıtır tempura karides,nori ve pirinç ile hazırlanan rulo; marul ve peynir ile dengelenir.Unagi sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
550₺
SOMONLU TEMPURA
Tempura somon , nori ve pirinç ile hazırlanan rulo ; salatalık ve erimiş peynir ile tamamlanır.Unagi sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
530₺
FIRINDA SOMONLU RULO
Somon, karides, pirinç, masago havyarı, mozzarella, mayonez, eritme peyniri; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; vasabi hardalı, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
750₺
FIRINDA YILAN BALIĞI RULO
Yılan balığı, nori, pirinç, eritme peyniri, mozzarella, masago havyarı; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; hardal, vasabi, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
1.100₺
CHEDDAR RULO
Nori, pirinç, cheddar peyniri, avokado, karides, eritme peyniri; üzerine kavrulmuş susam serpilir, unagi sos dökülür; vasabi hardalı, teriyaki sos ve zencefil turşusu ile servis edilir.
850₺